源地四面環山，山巒疊翠，自然生態環境優美，森林覆蓋率達93%，常年平均氣溫為23℃，負離子含量高達6100個/cm3，是城區常態的10-30倍，空氣質量為A級，并以原始森林、迴然奇異的植被以及涓涓的流溪而聞名，由于具備了得天獨厚的自然地質條件和地理位置，形成了質優量豐的天然礦泉水資源帶。
天空下落的雨水透過【耕植層 】過濾較大雜質
透過【耕植層 】的水再透過【粘土層】過濾較小雜質，水更細膩
水流經過【風化殼】，此層含有大量硅物質
水流經過【火成巖】，此層含有大量的微量元素，如鉀、鈣、鈉、鎂等對人體有益的微量元素
水流到【圍巖】，經過期中的間隙，過濾水質，變得更好
水流到【水巖層】就是儲藏優質水的巖層
華山泉礦泉水鈣含量<20mg/L,對幫助骨骼和牙齒的發育，維持骨密度有諸多益處
華山泉礦泉水鎂含量<8 mg/L,在神經肌肉的機能正常運作、血糖轉化等過程中扮演著重要角色
華山泉礦泉水鉀含量達0.8-10 mg/L,調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡。
華山泉礦泉水鈉含量達到3-20 mg/L,參與水的代謝，保證體內水的平衡，調節體內水分與滲透壓。
出自地下250米深層，是長期流經地層并經自然瀝濾、吸收了地層的礦物質和碳酸鹽類而形成的，華山泉屬低鈉、低礦化度硅質重碳酸鈉鈣型礦泉水偏硅酸含量高于國家礦泉水標準。
它是天然、純凈，是人體理想的礦物質補充源。
鶴山市華山泉食品飲料有限公司創建于1992年,是生產礦泉水、蒸餾水、PET瓶等產品的廠家。企業累計總投資達1500萬美元，引進目前行業具代表的性生產設備。產品生產過程是全封閉、全自動化，排除有可能的污染途徑，而且工藝科學、質量穩定，年生產......
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2005年，華山泉被授予廣東省著名商標、廣東省名牌產品稱號，是廣東省食品產業50強、軟飲料制造10強企業。2008年，華山泉商標司法認定為“中國馳名商標”。2010年成為2010-2013年CBA聯賽官方指定礦泉水。2011年榮獲中國飲料工業天然礦泉水10強企業。
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